Mouans-Sartoux (prononcé ) est une commune française située dans le département des Alpes-Maritimes en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ses habitants sont appelés les Mouansoises et les Mouansois.
La commune de Sartoux a été réunie à la commune de Mouans, qui a pris le nom de Mouans-Sartoux à cette occasion, par décret impérial du signé par Napoléon III.
Toponymie Le nom de la commune existe aussi dans la langue régionale locale : le provençal. Il existe sous deux grandes formes orthographiques : Mouans-Sartous en norme mistralienneLe panneau "Mouans-Sartoux" s'écrit aussi en provençal et Moans-Sartós en norme classique.
Géographie Localisation Mouans-Sartoux est située dans la vallée grassoise entre Cannes () et Grasse () et à proximité immédiate de Mougins.
Communes limitrophes
Géologie et relief
Mouans-Sartoux appartient à l’entité territoriale du Moyen-Pays. Son territoire se développe dans une large cuvette du vaste bassin de la Siagne, située en partie centrale de la commune.
La surface du patrimoine forestier communal est actuellement évaluée à : Bois des Maures, Bois de la MourachonneAgriculture et environnement, Espaces naturels et biodiversité, Chapitre 3.
Zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) de type I, génération : Bois des Maures, Forêt de Peygros.
Sismicité La commune se trouve dans une zone de sismicité modéréeDidacticiel de la règlementation parasismique.
Hydrographie Cours d'eau sur la commune ou à son avalL'eau dans la commune : rivière la Mourachonne ; rivière la Brague.
Mouans-Sartoux dispose de deux stations d'épuration : station d'épuration de Grasse-Hameau Plascassier, d'une capacité de Description de la station Grasse-Plascassier ; station d'épuration de Mouans-Sartoux, d'une capacité de Description de la station de Mouans-Sartoux.
Climat
Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat méditerranéen franc, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000. En 2020, le climat prédominant est classé Csa, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été chaud et sec. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat méditerranéen et est dans la région climatique Var, Alpes-Maritimes, caractérisée par une pluviométrie abondante en automne et en hiver (250 à en automne), un très bon ensoleillement en été (fraction d’insolation > 75 %), un hiver doux () et peu de brouillards. Elle est en outre dans la zone H3 au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves.
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de , avec une amplitude thermique annuelle de . Le cumul annuel moyen de précipitations est de , avec de précipitations en janvier et en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Valbonne à à vol d'oiseau., est de et le cumul annuel moyen de précipitations est de . .
Pour afficher une liste d’indicateurs climatiques caractérisant la commune aux horizons 2030, 2050 et 2100 et pouvoir ainsi s'adapter aux changements climatiques, entrer son nom dans Climadiag-commune, un site de Météo-France élaboré à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020.
Histoire Mouans et Sartoux étaient deux agglomérations séparées : Mouans dans la plaine, alors que Sartoux était installée sur la colline du Castellaras.
En 1199, l’abbaye cistercienne Notre-Dame-des-Prés s’établit à Sartoux, carte 77.
Vers 1350, comme bon nombre de villages de la région, Mouans et Sartoux sont abandonnés (insécurité, peste).
Au , le notaire Étienne Jusbert devint coseigneur de Sartoux.
Christophe de Durand acquiert à la Famille de Grasse une part de la Seigneurie de Sartoux dont il fit hommage au Roy René comte de Provence en 1473Michel Gourdon, Mouans et Sartoux, histoire de deux communautés, JML production ( janvier 2001).
C'est en 1496 que Pierre de Grasse, alors seigneur de Mouans, fait venir soixante familles de Figons de la région de Gênes afin de repeupler son territoire et passe avec eux un acte d'habitation. C'est à cette époque que se construit le villageUrbanisme et construction dans les Alpes-Maritimes : L’évolution de l'urbanisme (), .
Au printemps de 1858, Mouans-Sartoux naissait officiellement. Napoléon III réunissait les deux communautés.
Dans le contexte de la fin de la guerre d'Algérie, un hameau de forestage a été construit en 1962 à l’écart de la ville, à destination de familles de harkisAndré Aschieri : un maire exemplaire…. Ce hameau était parfois appelé « le camp de Timgad ». Il a été habité jusqu’au début des années 1980Voir le site de la mairie, consulté le 25 juin 2011..
Urbanisme
Typologie Au , Mouans-Sartoux est catégorisée centre urbain intermédiaire, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022.. Elle appartient à l'unité urbaine de Nice, une agglomération intra-départementale dont elle est une commune de la banlieue.. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Cannes - Antibes, dont elle est une commune de la couronneLa notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de à moins de ...
Occupation des sols L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires artificialisés (58,1 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (32,6 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : zones urbanisées (50,7 %), forêts (34,3 %), zones agricoles hétérogènes (7,6 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (6 %), espaces verts artificialisés, non agricoles (1,4 %)..
L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).. vignette|centre|upright=2.1|alt=Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.|Carte de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Voies de communications et transports Voies routières Commune desservie par la départementale depuis Grasse.
Transports en commun thumb|Le bâtiment voyageurs de la gare de Mouans-Sartoux.|alt= Transport en Provence-Alpes-Côte d'Azur par busTransports publics : Pays de Grasse, Palm Bus Express B : Cannes - Mouans Sartoux, Bus du Département des Alpes Maritimes.
SNCF Gare de Mouans-Sartoux : Ligne Grasse - Mouans-sartoux - Cannes - Nice - Vintimille.
Politique et administration
Tendances politiques et résultats Les élections municipales de 2020 se sont conclues par la victoire au premier tour du candidat sans-étiquette Pierre Aschieri, fils de l'ancien maire André Aschieri, avec 76.85 % des suffrages exprimés.Les élections législatives de 2024 se sont conclues par une victoire de la candidate de droite Michèle Tabarot (Les Républicains) avec un score de 61.34 % des suffrages exprimés devançant le candidat du Rassemblement National Franck Galbert grâce au soutien des électeurs de l'union de la gauche.
Liste des maires
Politique municipale Tous les services publics sont gérés en régie municipale directe : services des eaux (système automatisé), service de l’assainissement, ramassage des ordures ménagères, cantines scolaires, transports scolaires et pompes funèbres (avec chambre funéraire et cérémonie des obsèques gratuite).
Depuis 1974 et le premier mandat d'André Aschieri, la mairie s'engage dans un combat écologiste et après la crise de la vache folle, elle vise à améliorer la qualité sanitaire des repas de la restauration collective.. Malgré les prix élevés de l'immobilier local, ont été achetés par la mairie. qui les a préemptés afin de créer une régie agricole produisant des légumes bio pour la restauration collective de la commune. En 2016, les équivalent temps plein de la régie ont permis de produire de légumes, soit 85 % des besoins de la commune.. Cette transition s'est faite à coût constant grâce à une réduction du gaspillage de 147 à par repas de . Le , la mairie annonce aux côtés de 7 autres communes françaises le bannissement du thon des menus de ses cantines scolaires, en raison des risques de contamination au mercure ; avant de revoir leur position, les collectivités demandent notamment que la limite maximale de mercure autorisée dans le thon soit abaissée à la teneur la plus stricte existant pour le poisson ()..
Budget et fiscalité En 2023, le budget de la commune était constitué ainsiLes comptes de la commune : total des produits de fonctionnement : , soit par habitant ; total des charges de fonctionnement : , soit par habitant ; total des ressources d'investissement : , soit par habitant ; total des emplois d'investissement : , soit par habitant ; endettement : , soit par habitant.
Avec les taux de fiscalité suivants : taxe d'habitation : 14,74 % ; taxe foncière sur les propriétés bâties : 28,31 % ; taxe foncière sur les propriétés non bâties : 60,08 % ; taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties : 0,00 % ; cotisation foncière des entreprises : 0,00 %.
Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2021 : médiane en 2021 du revenu disponible, par unité de consommation : Chiffres clés Évolution et structure de la population. Dossier complet.
Intercommunalité Commune membre de la Communauté d'agglomération du Pays de Grasse.
Population et société Démographie Évolution démographique
Pyramide des âges En 2021, le taux de personnes d'un âge inférieur à s'élève à 29,4 %, soit en dessous de la moyenne départementale (31,0 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à est de 31,9 % la même année, alors qu'il est de 31,0 % au niveau départemental.
En 2021, la commune comptait pour , soit un taux de 52,63 % de femmes, légèrement inférieur au taux départemental (52,74 %).
Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit :
Enseignement Établissements d'enseignementsÉtablissements d'enseignements : Écoles maternellesVie scolaire, Écoles primaires, Collèges, Lycées à Grasse.
Cultes Culte catholique, Paroisse Notre-Dame des fleurs, Diocèse de NiceParoisse Notre-Dame des fleurs. Culte protestant, orthodoxe, musulman à GrasseCultes à Grasse. Salle de prière musulmane dans le centre-ville entre le village et la gare.
Santé Professionnels et établissements de santéProfessionnels et établissements de santé : Médecins, Pharmacies, Hôpitaux et cliniques à Mougins, Pégomas.
Sports Handball Mougins Mouans-Sartoux ( appelé HBMMS) évolue en national 2.
Économie vignette|upright=1.4|Producteur agricole bio. Agriculture