Ksyluloosi

Ksyluloosi (engl. xylulose) on viisihiilinen ketoosi C5H10O5, jonka CAS-numero on 5962-29-8. Ksyluloosin rakennekaava:

H2COH-HCOH-HCOH-CO-H2COH

Ksyluloosia esiintyy muun muassa fotosynteesin pimeäreaktiossa (Calvinin kierto). Ksyluloosista on kaksi isomeeristä muotoa eli D-ksyluloosi (CAS 551-84-8) ja L-ksyluloosi (CAS 527-50-4). L-ksyluloosi on harvinainen ja arvokas sokerialkoholi.

Katso myös

Sokeri, monosakkaridit

Lähteet

http://ethesis.helsinki.fi/julkaisut/ela/perus/vk/aarnikunnas/tiiviste.html

Aiheesta muualla Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): D-Xylulose Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): L-Xylulose

Luokka:Sokerit