thumb|220px|Chanel No. 5 -pullo. Chanel No. 5 on Chanel-tuotemerkin tunnetuimpia hajuvesiä. Sen kehitti venäläis-ranskalainen kemisti ja parfymisti Ernest Beaux vuonna 1921.Kaari Utrio, Una Nuotio, Taina Heikkilä: Rusoposkia, huulten purppuraa, s. 81. Tekniikan museo, 1995. .
Chanel No 5:n tuoksu on klassinen, ja se on edelleen yksi maailman myydyimmistä hajuvesistä. Tuote sai nimensä, kun ranskalainen Coco Chanel arvioi erilaisia hajuvesiehdotuksia, ja hänen suosikkinsa oli näyte pullossa numero viisi – No. 5. Suuren suosionsa kyseinen tuoksu on saavuttanut muun muassa sillä, että Marilyn Monroe kertoi tarvitsevansa ”yöpuvukseen” vain pari tippaa Chanel No. 5:sta. Parfyymin mainoskampanjoissa ovat esiintyneet muun muassa näyttelijät Catherine Deneuve ja Nicole Kidman.
Chanel No. 5:n ensituoksu koostuu aldehydeistä, bergamottista, sitruunasta ja nerolista, sydäntuoksu jasmiinista, ruususta, kielosta ja orris-juuresta, ja pohjatuoksu vetivertista, santelipuusta, vaniljasta ja meripihkasta.
Chanel No. 5 -tuoksuja on nykyään useita versiota. Eau de Parfum on 1980-luvulla modernisoitu versio, Parfum taas noudattaa alkuperäistä reseptiä. Myös Eau de Toilette muistuttaa alkuperäistä, mutta sen tuoksupitoisuus on pienempi.
Lähteet
Luokka:Hajuvedet