pienoiskuva|Suklaafudgekakku Suklaakakku on sulatetulla suklaalla tai kaakaojauheella maustettu kakku. Suklaakakulla on Yhdysvalloissa kansallinen juhlapäivä, joka on 27. tammikuuta. Joskus suklaa paloitellaan ja sitten sulatetaan. Joskus se taas leikataan rouheeksi. Mutakakku on eräänlainen suklaakakku. Kakkujen suklaakuorrutteita on monenlaisia. Jotkut suklaakuorrutteet sisältävät kermaa, jolloin sopiva kerman määrä riippuu siitä, onko käytettävä suklaa tumma-, valko- vai maitosuklaata.
Katso myös Sacherkakku Bûche de Noël
Lähteet
Aiheesta muualla
Luokka:Suklaa Luokka:Kakut