pienoiskuva|Atsaspirasidi-1:n (AZA1) rakenne Atsaspirasidit (AZA) on ryhmä simpukoissa esiintyviä erittäin myrkyllisiä toksiineja. Ne kuuluvat rakenteeltaan polysyklisiin eettereihin. Ensimmäinen atsaspirasidien aiheuttama myrkytystapaus havaittiin Alankomaissa vuonna 1995. Atsaspirasidi-1:n rakenne (AZA1) raportoitiin ensimmäisen kerran vuonna 1998, kun se onnistuttiin eristämisen sinisimpukasta (Mytilus edulis). Atsaspirasideihin kuuluvia rakenteita on tunnistettu jo yli 30:ssä yhdisteessä.
Atsaspiratsidien tiedetään aiheuttaneen myrkytyksiä eri puolilla maailmaa, ja muun muassa Kauko-Idässä simpukoita tarjotaan ensin kotieläimille, jotta saadaan selville niiden mahdollinen myrkyllisyys.
+ Eri atsaspirasideja Yhdiste Kemiallinen kaava CAS-numero Atsaspirasidi-1 C47H71NO12 214899-21-5 Atsaspirasidi-2 C48H73NO12 265996-92-7 Atsaspirasidi-3 C46H69NO12 265996-93-8 Atsaspirasidi-4 C46H69NO13 344422-49-7 Atsaspirasidi-5 C46H69NO13 344422-51-1
Lähteet
Aiheesta muualla Toxin and Toxin Target Database (T3DB): Azaspiracid Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO): Azaspiracid Shellfish Poisoning (AZP) Michael J. Twiner, Nils Rehmann, Philipp Hess and Gregory J. Doucette: Azaspiracid Shellfish Poisoning: A Review on the Chemistry, Ecology, and Toxicology with an Emphasis on Human Health Impacts, Marine Drugs. 2008 Mar; 6(2): 39–72. Published online 2008 May 7, doi: 10.3390/md20080004 Dictionary of Food Compounds with CD-ROM, Second Edition
Luokka:Eläinmyrkyt Luokka:Simpukoiden myrkyt Luokka:Kaliumkanavan salpaajat