Pitkäpippuria (Piper longum) ja mustapippuria on pidetty hyvin samanlaisina mausteina. Pitkäpippuri oli antiikin aikana noin kolme kertaa mustanpippurin hintaista.
Pitkäpippuria tuotetaan eri puolilla Intiaa. Sen kysyntä on Intiassa suhteellisen korkeaa, ja maahan tuodaan pitkäpippuria Malesiasta ja Singaporesta.
Maustekäytön lisäksi pitkäpippuria on käytetty intialaisessa perinteisessä Ayurveda-hoidossa.
Lähteet
Aiheesta muualla UniProt: Taxonomy - Piper longum ITIS: Piper longum Global Biodiversity Information Facility (GBIF): Piper longum Flora of China: Piper longum Sisältää perusteellisen artikkelin Piper longumista (Pippali) ja siinä käsitellään myös sen terveysvaikutuksia ja kliinistä käyttöä.
Luokka:Aitopippurit Luokka:Maustekasvit