Jorge Torres puede referirse a las siguientes personas:
Jorge Nicasio Torres, futbolista argentino. Jorge Torres Nilo, futbolista mexicano. Jorge Torres Vega, exfutbolista chileno. Jorge Torres López, político mexicano. Jorge Torres Ulloa, poeta y editor chileno. Jorge Torres Roggero, profesor y literato argentino. Jorge Torres Victoria, líder guerrillero de Colombia, conocido como Pedro Catatumbo.