El término caramelo puede referirse a:
caramelo, un alimento preparado generalmente a base de azúcar. Caramelo (golosina), preparación a base azúcar, agua y generalmente con agregado de saborizantes y aditivos, que resulta en una sustancia sólida masticable. Caramelo, nombre común de la planta Trifolium pratense. Color caramelo, un colorante de tonos ámbar-rojizos. Caramelo, nombre con el que se conoció en algunos países hispanohablantes a la película libanesa del año 2007 Caramel. Caramelo, uno de los términos para referirse a una estampa con una ilustración decorativa, generalmente destinada a ser coleccionable.
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