El término Apu puede referirse a:
Personajes Apu diversas divinidades y espíritus de los incas; Apu (‘jefe’, ‘señor’, ‘general’), cargo dentro de la organización social inca Apu (‘jefe’, ‘señor’, ‘general’), nombre por el cual Francisco Pizarro era conocido por su huestes indígenas; Apu Nahasapeemapetilon: personaje de la serie estadounidense de dibujos animados Los Simpson.
Elementos apu: agua, en sánscrito. (En la cosmología sankhia se consideraba uno de los cinco elementos principales).
Tecnología Auxiliary power unit (Unidad de energía auxiliar); Accelerated processing unit, denominación de la empresa AMD para designar un conjunto de procesador gráfico (GPU), controlador y unidad central de procesamiento (CPU) en un mismo encapsulado; Audio processing unit (Unidad de procesamiento de audio).