Antoine Cariot (1820-1883) fue un religioso, botánico y pteridólogo francés.
Poseyó, por intensas recolecciones entre 1836 y 1877, de un herbario de 7080 especies vegetales, tanto de Angiospermas, Bryophyta, Pteridophyta y de líquenes provenientes de África y de Europa sobre todo de Francia, conservadas en el Herbario de la Universidad de Lyon. Y luego hay 103 especímenes colectados en 1876, principalmente de Angiospermas, correspondientes a un peregrinaje a Roma.
Algunas publicaciones 1854. Étude des fleurs, botanique élémentaire, descriptive et usuelle, par Ludovic Chirat. 2ª ed. entièrement revue... par l'abbé Cariot. Ed. Girard & Josserand 1857. Notice biographique sur M. l'abbé Chirat de Souzy. Ed. Girard & Josserand. 38 pp. 1865. Étude des fleurs. Botannique élémentaire, descriptive et usuelle. 3ª ed., entièrement revue et... augmentée par l'abbé Cariot. Ed. Girard & Josserand 1872. Étude des fleurs. Botannique élémentaire, descriptive et usuelle. 3ª ed., entièrement revue et... augmentée par l'abbé Cariot. Ed. Girard & Josserand 1878. Catalogue des plantes qui croissent aux environs de Brides-les-Bains, Salins et Moutiers. Ed. Impr. de C. Riotor. 11 pp. 1879. Étude des fleurs. Botanique élémentaire, descriptive et usuelle. 6ª ed., renfermant la flore du bassin moyen du Rhône et de la Loire. Ed. P.-N. Josserand 1888. Étude des fleurs. Botanique élémentaire, descriptive et usuelle. 6ª ed., renfermant la flore du bassin moyen du Rhône et de la Loire. Ed. Vitte & Perrussel 1897. Botanique élémentaire descriptive et usuelle, par l'abbé Cariot et le Dr Saint-Lager,... 8ª ed. Ed. E. Vitte
Libros Cariot, A. 1856. Le Guide du botaniste à la Grande-Chartreuse et à Chalais. Ed. Girard & Josserand. 72 pp. 1860. Étude des fleurs. Botannique élémentaire, descriptive et usuelle. 3ª ed., entièrement revue et... augmentée par l'abbé Cariot. Ed. Girard & Josserand. 896 pp. ----; J-B Saint-Lager. 1889. Étude des fleurs. Botanique élémentaire, descriptive et usuelle. 8ª ed. Tomo II.
Fuente Philippe Jaussaud & Édouard R. Brygoo. 2004. Del Jardín al Museo en 516 biografías. Muséum national d’histoire naturelle de Paris : 630 pp.
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