La achicoria dulce o alijungera (Chondrilla juncea) es una especie de la familia de las asteráceas. Es originaria de Europa.
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Descripción Planta bienal o perenne verde grisosa, normalmente con tallo solitario de hasta 1m, muy ramosas por arriba. Hojas caulinares inferiores oblanceoladas, muy e irregularmente dentadas, con pecíolo alado, hojas superiores generalmente pequeñas, lineales, enteras o finamente dentadas. Capítulos amarillos aproximadamente de 1cm de diámetro, con 9-12flores, numerosas en inflorescencias de cabillos cortos tallo arriba. Involucro 9-12mm, con brácteas lineal-lanceoladas, glabras o tomentosas. Aquenios con pico delgado la mitad de largo que el aquenio. Florece en verano. Hábitat Habita en lugares pedregosos abiertos y secos. Distribución En gran parte de Europa. Falta en Bélgica, Gran Bretaña, Dinamarca, Finlandia, Irlanda, Holanda, Islandia, Noruega y Suecia. Propiedades Indicaciones: se usa como aperitivo.
Taxonomía Chondrilla juncea fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 796–797. 1753. Sinonimia: Chondrilla acantholepis Boiss. Chondrilla brevirostris Fisch. & C.A.Mey. Chondrilla canescens Kar. & Kir. Chondrilla graminea M.Bieb. Chondrilla gummifera Iljin Chondrilla latifolia M.Bieb. Chondrilla virgata C.Presl in J.Presl & C.Presl [1822, Delic. Prag. : 116] Chondrilla rigens Rchb. [1831, Fl. Germ. Exc. : 271] Chondrilla laciniata Steven [1856, Bull. Soc. Imp. Naturalistes Moscou, 29 (2) : 410] Chondrilla intybacea Friv. [1835, Flora, 18 : 335] Chondrilla hispida Desf. [1829, Tabl. Écol. Bot. Paris, éd. 3 : 144] Chondrilla gaudinii Hegetschw. in Suter [1822, Fl. Helv., ed. 2, 2 : 162] Chondrilla crepoides Lam. [1786, Encycl. Méth. Bot., 2 : 77] non L. in Murray Chondrilla angustissima Hegetschw. [1839, Fl. Schweiz : 762] Chondrilla viminea Bubani [1899, Fl. Pyr., 2 : 105] non (L.) Lam. [nom. illeg.] Chondrilla lutea'' Dulac
Nombres comunes Castellano: abaleas, aballaderas, abujera, achicoria, achicoria dulce, achicorias dulces, agujera, agujeras, ajonjera, ajonjera común, ajonjera delgada, ajonjera de peñas, ajonjera dulce, ajonjera juncal, ajonjera lechera, ajonjeras, ajujera, ajunjera (6), alijonjera, alijonjeras, aljonjera, aljunjera, almerón, almidones, almirón, almirón dulce, angujera, asonjera, aujera, baleas, baleguera, baleo, baliadera, balladeras, cama-roja espinosa, carneruelos, carnigüelos, carrigüelos, carrihuelo, chicoria, chicoria de algodón, chicoria descarnada, chicoria dulce, chicoria resinosa legítima, chorrina, chorrinas, cogol, condrila, condrilla, escoba, escoba aujera, escoba de hojera, escobas, escobas de ajunjera, escobas de baleo, escobilla, escobillas, fusillos, gayombo, gayumbo, hierba del sarampión, hojavera, husillo, husillos, jonjera, junjera, junquerina, lecherina, lecherinas, lechuga de entre los planos, lechuguilla, lenjunjera, lijonjera, lijonjeras, lisonjera, lizón, lizones, lonjera, manporrina, pajo, pimpájaros, ripias, salmerón, sonjera, talleras, tallos, tamarillas, ternilla, ternillo, terniño, terniya, terrao, usillos, venaetes.
Referencias
Bibliografía Cronquist, A.J. 1980. Asteraceae. 1: i–xv, 1–261. In Vasc. Fl. S.E. U. S.. The University of North Carolina Press, Chapel Hill. Cronquist, A.J. 1994. Asterales. 5: 1–496. In A.J. Cronquist, A. H. Holmgren, N. H. Holmgren, J.L. Reveal & P. K. Holmgren (eds.) Intermount. Fl.. Hafner Pub. Co., New York. Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York. Flora of North America Editorial Committee, e. 2006. Magnoliophyta: Asteridae, part 6: Asteraceae, part 1. Fl. N. Amer. 19: i–xxiv. Gleason, H. A. 1968. The Sympetalous Dicotyledoneae. vol. 3. 596 pp. In H. A. Gleason Ill. Fl. N. U.S. (ed. 3). New York Botanical Garden, New York. Gleason, H. A. & A.J. Cronquist. 1991. Man. Vasc. Pl. N.E. U.S. (ed. 2) i–910. New York Botanical Garden, Bronx. Hickman, J. C. 1993. The Jepson Manual: Higher Plants of California 1–1400. University of California Press, Berkeley. Munz, P. A. 1968. Suppl. Calif. Fl. 1–224. University of California Press, Berkeley. Voss, E. G. 1996. Michigan Flora, Part III: Dicots (Pyrolaceae-Compositae). Cranbrook Inst. of Science, Ann Arbor. Zuloaga, F. O., O. N. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107: 3 Vols., 3348 p.
juncea Categoría:Flora de Europa Categoría:Plantas medicinales Categoría:Plantas descritas en 1753 Categoría:Taxones botánicos descritos por Carlos Linneo