Con este nombre se conocen dos obras renacentistas: El martirio de san Sebastián (Pollaiuolo) de los hermanos Antonio y Piero Pollaiuolo. El martirio de San Sebastián (El Greco) de El Greco.
Hay además numerosas pinturas en la historia del arte que representan a este santo en el momento de ser martirizado mediante flechas, entre ellas: San Sebastián (Botticelli). San Sebastián (Mantegna). San Sebastián (Rafael).
En música: El martirio de San Sebastián (Debussy), obra musical de 1911 del compositor francés Claude Debussy.