Verner Parsberg er navnet på flere personer: Verner Vernersen Parsberg til Stirberg (død 1487) – dansk rigsråd Verner Tønnesen Parsberg til Harrested (død 1567) – dansk rigsråd og sønnesøn af ovennævnte Verner Parsberg (født 1647) (død 1719) – dansk oberst og ejer af Bidstrup