Albueskæl (Patella vulgata) er en 3-5 centimeter stor, marin snegl med en skjoldformet, hueformet skal. Den lever i tidevandszonen på vesteuropæiske klippekyster.G. Høpner Petersen, Hans Hvass (red.) Danmarks Dyreverden, bind 3, side 188-189. 2. udgave, Rosenkilde og Bagger 1978.. Albueskæl er almindelig i den norske og svenske skærgård, men findes kun sjældent i Danmark ved den nordvestjyske kyst.Mandahl-Barth, Skytte Christiansen, Østergaard. Hvad finder jeg på stranden. Side 118. Politikens Forlag. 12. udgave 1986. .
Sneglen lever af alger og rurer og lignende, som sidder på klipperne. Sneglens spidse ende er afrundet og ligner en albuespids, deraf navnet.
Albueskæl spises rå I Bretagne i Frankrig spiser man albueskæl rå efter at have stukket en kniv ind under skallen for at frigøre den fra klippen. Derefter skærer man rundt langs indersiden af skallen for at frigøre sneglekødet, så det kan spises.
Andre albueskæl-arter På dansk er andre snegle navngivet 'albueskæl':www.allearter.dk. Snegle . Filtrer resultater med "albueskæl". Stribet albueskæl (Tectura virginea). Spids albueskæl (Lepeta caeca). Hueformet albueskæl (Iothia fulva). Slidset albueskæl (Emarginula fissura). Den sidstnævnte art, slidset albueskæl, er en snegl i familien skalslidssnegle (Fissurellidae). På engelsk og i videnskabelig litteratur kaldes disse snegle for "keyhole limpet". De ligner overfladisk arten albueskæl (Patella vulgata), men har hul i toppen af skallen – deraf navnet skalslidsnegle. De kaldes undertiden også "marine limpets" og er ikke nært beslægtede med albueskæl.
Billeder
Kilder/Henvisninger
Keyhole limpet Skalslidssnegle på engelsksproget Wikipedia.
Kategori:Snegle