White Horse Distillery var et irsk whiskey-destilleri, der opererede i Mountrath, County Laois, Irland. Destilleriet blev opkaldt efter en lokal flod, White Horse. Selve floden siges at have fået sit navn på grund af farven på vandet, som løb i floden som følge af driften af et destilleri i centrum af byen.
Nu for længst forsvundet hævder lokal folklore, at destilleriet eller mærket blev solgt til skotske destillatører i 1800-tallet. Hvis dette er sandt, ville det markere en interessant ændring i de to landes destillationsindustrier, da et tilsvarende navngivet, mere varigt White Horse-whiskymærke blev etableret i Skotland i 1861.
Historie Destilleriets historie er noget vanskelig at spore, men det er kendt, at to destillerier var i drift i Mountrath omkring 1801. Det ene af disse var for nylig blevet etableret af en John Carr. Carr tilbød det "store og omfattende destilleri" sammen med omkring 20 hektar jord til leje i 1794 og bemærkede, at lejeren kunne blive "forsynet med alle nødvendige redskaber – 1.000 gallon kedel, orm, kedel osv., alle nye og i funktionsdygtig stand". Carr synes dog ikke at have fundet en langsigtet lejer, da der i 1797 blev indrykket en efterfølgende annonce i en Dublin-avis i hans navn, hvor han efterspurgte en destillatør.
Carrs destilleri synes ikke at have været en særlig succesfuld virksomhed; efter at have lidt en brand i 1805 og fået beslaglagt og solgt 12.000 gallons whisky-lager året efter på grund af manglende betaling af afgifter, gik det til sidst konkurs i 1811, hvorefter Carr emigrerede til Canada.
En rapport fra 1838 om punktafgifter betalt på spiritus produceret i Irland viser, at der ikke blev betalt afgifter i Mountrath i 1836, hvilket tyder på, at begge destillerier enten var lukket eller havde indstillet driften på det tidspunkt. Ligeledes nævner en erhvervsfortegnelse fra 1846 i Irland, som indeholder en detaljeret beskrivelse af Mountrath, ikke noget destilleri i drift på det tidspunkt.
Referencer
Kategori:Whisky fra Irland Kategori:Destillerier i Irland Kategori:Etableret i 1797 Kategori:Ophørt i 1836