Le Cordon Bleu (fransk: "Det Blå Bånd"; LCB) er en fransk uddannelsesinstitution inden for service og madlavning, der underviser i haute cuisine. Dens uddannelsestilbud fokuserer på hospitality management, madlavning og gastonomi. Institutionen består af 35 institutter i 20 lande og har over 20.000 studerende. Le Cordon Bleu blev grundlagt i 1895. This correlates to accounts in the school's introductory text of Le Cordon Bleu at Home and other books.
Campusser Le Cordon Bleu har skoler i en række byer over hele verden. Campusser i Europa Paris, Frankrig London, Storbritannien Madrid, Spanien Istanbul, Tyrkiet
Campusser i Nord- og Sydamerika Brasilien Rio de Janeiro São Paulo Ottawa, Ontario, Canada Mexico City, Mexico Lima, Peru
Campusser i Oceanien Australien Adelaide Brisbane Melbourne Sydney Wellington, New Zealand
Campusser i Asien Shanghai, Kina Beirut, Libanon Gurgaon, Indien Tokyo, Japan Seoul, Korea Kuala Lumpur, Malaysia Kaohsiung, Taiwan Bangkok, Thailand Manila, Filippinerne
Referencer
Kategori:Etableret i 1895 Kategori:Mad fra Frankrig Kategori:Madlavning Kategori:Uddannelsesinstitutioner i Frankrig