En havregrynskage er en småkage, oftest lavet med finvalset havregryn, smør, æg og sukker. Havregrynskagen har en lignende form til en normal småkage. Kagen er ækvivalent til den svenske havreflarn, hvor den udelukkende forskel er navnet,Svensk-Dansk Ordbog | ordnet.dk selvom navnet til tider kan kollokvialt anvendes synonymt med havreflarn.Havreflarn – havregrynskager med sirup • nogetiovnen.dk
Tidlige opskrifter som stadig er bevaret stammer fra 1929 i dagbladet Morgenbladet.Mediestream
I nogle tilfælde bliver denne spist med smørcreme.
Kilder og henvisninger
Kategori:Kager