Maaemo er en norsk tre-stjernet michelinrestaurant i Oslo i Dronning Eufemias gate 23 i Bjørvika i Oslo.
I 2012 blev Maaemo som den første restaurant i Norden tildelt to stjerner ved det første besøg fra madanmeldere fra Michelinguiden. Det skete allerede 14 måneder efter restauranten åbnede.Restauranter i Norge med stjerner i Michelinguiden . VisitNorway. Hentet 7/1-2015 Køkkenchefen er den danske kok Esben Holmboe Bang.Sverige har indhentet Danmark i Michelin-kapløbet . Politiken. Hentet 9/1-2015 Maaemo bruger kun 100 % økologiske ingredienser og lokale råvarer og retterne sammensættes efter sæsonen.
I april 2014 blev Maaemo valgt som den 79. bedste restaurant i verden ved The World's 50 Best Restaurants awards.World's 50 Best Restaurant 51-100
Da Michelinguiden i 2016 uddelte stjerner, blev Maaemo sammen med danske Geranium de første tre-stjernede restauranter i Norden. Stjernerne blev fornyet i 2017.
Referencer
Kategori:Norske restauranter med Michelin-stjerne Kategori:Bygninger, konstruktioner og anlæg i Oslo Kategori:Etableret i 2010 Kategori:Kultur i Oslo