Christian Bitz (født 12. juli 1977 i København) er en dansk ernæringsekspert, forfatter, debattør og tidligere fotomodel.
Bitz er uddannet cand.scient. i human ernæring fra Københavns UniversitetChristian Bitz: Jeg har løjet for mig selv om min sundhed (dengang Den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole) i 2004 og blev bl.a. kendt i den brede offentlighed for sin medvirken i tv-programmet Go'morgen Danmark på TV 2. Han er ligeledes en populær foredragsholder og medlem af regeringens advisory board. Han har desuden været fast klummeskribent i Berlingske og I form og har udgivet 13 bøger om ernæring og sundhed. Han arbejder til daglig som konsulent på Bispebjerg Hospital og er desuden ambassadør for Røde Kors.Christian Bitz: Du skal nyde at blive sund Magasinet Sundhed
I 2010 modtog han Jordbærprisen, og i 2011 prisen Årets Innovatør. I 2014 blev han vært på madmagasinet Bitz & Frisk sammen med Mette Frisk. Sammen var de nomineret til "Akademisk madformidling", der uddeles af mad+medier.Vindere af mad+medier-prisen 2014 . madmedier.dk. Hentet 20/10-2014
Han var tidligere gift med stylist Christine Sonne-Schmidt, og sammen har de to døtre.
Sag om kopiering I 2016 anklagede keramiker Kasper Würtz fra K.H. Würtz Christian Bitz for at have kopieret dele af sit håndlavede spisestel. Christian Bitz og grossisten F&H Group A/S blev først frikendt i Sø-og Handelsretten,Søgeside - domme A-19-16 og ved anken dømt i Sø- og Handelsretten for med fire konkrete produkter at have 'tilstræbt at efterligne Würtz’ værker’. Landsretten stadfæstede i maj 2021 dommen, og Sø- og Handelsretten afgjorde i januar 2023, at Christian Bitz skulle betale DKK 1 million til Kasper Würtz, udmålt efter hvad rettighederne skønsmæssigt ville have kostet.Domsoversigt BS-1370/2016-SHR og BS-28315/2022-SHR
Bibliografi Bitz din sundhed (2009) Bitz dit køkken (2010) Verdens bedste kur (2012) VBK 2.0 (2012) Bitz & Frisk (2013-2014) Uperfekt (2014) Verdens sundeste mor og barn (2014) Bitz' store kur (2015) Sund appetit (2015) Spis dig slank efter dit blodsukker (2017) Spis dig slank - type A (2017) Spis dig slank - type B (2017)
Kilder
Eksterne henvisninger
Kategori:Personer fra København Kategori:Personer fra Albertslund Kategori:Modeller fra Danmark Kategori:Tv-personligheder fra Danmark Kategori:Faglitterære forfattere fra Danmark Kategori:Debattører fra Danmark Kategori:Dansksprogede forfattere fra Danmark Kategori:Personer i Kraks Blå Bog