Raasted Bryghus er et mikrobryggeri i landsbyen Råsted lidt udenfor Randers.
Bryggeriet er indrettet i byens tidligere mejeri, og begyndte at brygge øl i oktober 2005 under ledelse af brygmester Martin Jensen.
Bryghuset gik konkurs i maj 2009Beerticker.dk – "Raasted Bryghus konkurs efter Martin Jensens anmodning", 6. maj 2009 ., men det blev rekonstrueret i juni samme år under selskabet Raasted Bryghus A/S.Beerticker.dk – "Raasted Bryghus fortsætter på det gamle udstyr", 24. juni 2009 .
Bryghuset har kapacitet på 4500-6000 flasker øl om ugen. Sortimentet er varieret, og inkluderer bl.a. en tjekkisk inspireret pilsner Raasted Pilsner, en IPA brygget på rug Raasted Rug IPA, samt en Black Gold Coffee Stout som er brygget med inspiration i FNs Millennium Development Goals, som bryggeriet selv aktivt støtter.Raasted Bryghus.dk – Black Gold Coffee Stout
Raasted Julebryg fik, sammen med Mikkellers julebryg, højeste score i dagbladet Politikens test af julebryg 2010.
Se også Bryggerier i Danmark
Referencer
Eksterne henvisninger Raasted-bryghus.dk – Bryggeriets hjemmeside
Kategori:Mikrobryggerier fra Danmark Kategori:Etableret i 2005 Kategori:Bygninger, konstruktioner og anlæg i Randers Kommune