Beton (Becherovka s tonikem) je míchaný nápoj připravovaný z Becherovky a tonikové vody. K dochucení se používá citronová šťáva, plátky citronu a ledová drť. Beton patří ke klasickým nápojům připravovaným z Becherovky, existují i další varianty připravované z Top Topicu, grepového džusu nebo dokonce se salátovou okurkou.
Historie Vůbec poprvé byl namíchán u příležitosti mezinárodní světové výstavy EXPO v Montréalu v roce 1967. Původně se nazýval Becherbitter-tonic. V roce 2012 byla při příležitosti 45. výročí vzniku Betonu vyvinuta varianta Beton Bitter doplněný o likér KV 14.
Recept Podle receptu uvedeného na oficiálním webu výrobce Becherovky je základem sklenice naplněná ledem, do níž se nalije přibližně 40 ml Becherovky Original. Následně se doplní zhruba 100 ml toniku. Směs se krátce a lehce promíchá, aby došlo k rovnoměrnému propojení složek. Hotový nápoj se pak ozdobí plátkem citronu. Varianta Bitter Beton se vytvoří tak, že po nalití toniku se sklenice nemíchá, namísto toho se opatrně zalije 15 ml likéru KV14 a místo citronu se použije pomeranč. Další z uváděných variant je Grep Beton, který používá poloviční množství toniku doplněné 50 ml grepového džusu a k ozdobení plátek grapefruitu.
Odkazy Reference
Externí odkazy Recept na koktejl Beton, jeho další varianty a také stovky ostatních koktejlů
Kategorie:Koktejly Kategorie:Becherovka