Stevo Karapandža (13. září 1947, Gornja Trebinja, Jugoslávie) je srbský/chorvatský a jugoslávský kuchař, který se proslavil především jako moderátor přadu „Male tajne velikih majstora kuhinje” (Malá tajemství velkých mistrů kuchyně) RTV Záhřeb (dnes Chorvatská televize).
Biografie
Narodil se na okraji města Karlovac ve smíšené rodině, jejiž otec byl Srb a matka Chorvatka. Jeho děd byl pekařem, otec provozoval restauraci. Jeho rodina žila v Karlovaci již od roku 1715. Střední školu vystudoval Stevo Karapandža v Opatiji, kde dokončil i vysokoškolská studia.
Pracoval v karlovackém hotelu s názvem Korana, později byl šéfkuchařem v hotelu v Selcích. Vojenskou službu strávil v době trvání jednoho roku u Jugoslávského námořnictva. Poté pracoval v záhřebském luxusním hotelu Esplanade, kde působil až do roku 1975. Šéfkuchařem byl v hotelu Intercontinental, a to až do roku 1980. Televizní pořad vedl v následujících letech. Iniciovala jej společnost Podravka, která tím propagovala svůj přípravek Vegeta.
Během rozpadu Jugoslávie opustil Záhřeb a přestěhoval se do Itálie, poté do Švýcarska. Zde také řídil několik restaurací předtím, než odešel do penze. Dnes má občanství jak chorvatské, tak švýcarské. Později se přestěhoval do Lovranu.
Reference
Kategorie:Chorvati Kategorie:Narození v roce 1947