náhled|upright=1.2|Hardyho máslovka, ilustrace z pětisvazkového obrazového atlasu České ovoce (1915–1919) od Jana Říhy Pomologie (z latinského pomum (ovoce) + logos v řečtině slovo) je specializovaným odvětvím botaniky, které se zabývá popisem a studiem odrůd ovoce. Pomologové se zabývají jak kvalitativními vlastnostmi plodů dané odrůdy, tak vlastnostmi odrůd, které jsou důležité z pěstitelského hlediska.
Pomologové se také zabývají odpovídajícími kultivačními technikami a fyziologickými vlastnostmi ovocných odrůd. Oblasti, na jejichž posuzování se bere zřetel: kvalita ovoce (chuť, vzhled, trvanlivost); ranost (tedy perioda v roce, během níž je odrůda plodná); plodnost (velikost produkce vztažená na strom/keř/bylinu, hlavně pak na plochu; také životnost rostliny a rychlost nástupu do plodnosti); kultivační náročnost (a s tím související ekonomické náklady na pěstování dané odrůdy).
Výraz „pomologie“ použil poprvé Johann Hermann Knoop v díle Pomologia.PETZOLD, Herbert. Apfelsorten. Radebeul: Neumann Verlag, 1979, s. 13.
Odkazy
Reference
Literatura BOČEK, Otto. Pomologie. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1953. 178 s., 38 s. barev. obr. příloh. ČERNÍK, Václav, VEČEŘA, Ludvík a BOČEK, Otto. Hrušky. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1961. 204 s.. Zemědělská výroba. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 2. DVOŘÁK, Antonín et al. Jablka. Praha: Academia, 1976. 588 s., xxxxi čísl. s. obr. příl., 74 čísl. s. barev. obr. příl. Ovocnická edice, sv. 17. KOHOUT, Karel. Jablka. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1960. 270 s. Zemědělská výroba. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 1. PETZOLD, Herbert. Apfelsorten. Radebeul: Neumann Verlag, 1979. 224 s. ŘÍHA, Jan. České ovoce: za součinnosti předních českých pěstitelů ovoce. Sv. I–V. Praha: Ovocnický spolek pro království České, 1915–1919. Dostupné online. SUCHÝ, František. Moravské ovoce: pojednání o ovocných odrůdách doporučených ku pěstování v českých krajích markrabství Moravského. Brno: Český odbor zemědělské rady pro markrabství Moravské, 1907. 444 s., 1 mapa. Dostupné online. VÁVRA, Miloslav; FERKL, František a KOCH, Václav. Švestky a třešně. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1965. 332 s. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 3.
Související články Český pomologický ústav Ovoce Ovocnářství Pomona
Externí odkazy
Kategorie:Botanika Kategorie:Ovocnářství