Příjmení Vitásek nosí více různých osobností:
Alena Vitásková (* 1956) – manažerka v plynárenství, předsedkyně Energetického regulačního úřadu Bohumil Vitásek – český kytarista Bohumír Vitásek (* 1947) – český římskokatolický kněz František Vitásek – více různých osobností Jan Nepomuk Augustin Vitásek (1771–1839) – český hudební skladatel, sbormistr, klavírista, varhaník a pedagog Kateřina Vitásková – česká vysokoškolská pedagožka, logopedka a surdopedka Ondřej Vitásek (* 1990) – český hokejista