El gutxo brut o ullot https://dlc.iec.cat/Results?IdE=0019625&DecEntradaText=gutxo&AllInfoMorf=False&OperEntrada=3&OperDef=0&OperEx=0&OperSubEntrada=0&OperAreaTematica=0&InfoMorfType=0&OperCatGram=False&AccentSen=False&CurrentPage=0&refineSearch=0&Actualitzacions=False} (Centrophorus granulosus) és una espècie de tauró que es troba al nord del Golf de Mèxic, l'Atlàntic oriental (des de França fins a la República Democràtica del Congo), el Mediterrani occidental i a les costes de Madagascar, Aldabra i Honshū.
Descripció Cos subcilíndric amb el musell més aviat cònic. Sense aleta anal ni membrana nictitant. Amb dues aletes dorsals dotades d'espines. Les aletes pectorals es perllonguen cap enrere amb un llarg filament. Té cinc parells de fenedures branquials. Color bru fosc uniforme amb el ventre clar. Presenta uns denticles dèrmics quadrangulars visibles al primer cop d'ull. La seua longitud màxima és de 150 cm.
Hàbitat Típic animal de fondària. Viu a la zona del talús continental en fons durs entre 100 i 1.400 m i habitualment als 200 m de profunditat. Pot formar petits grups.
Alimentació Menja cefalòpodes, crustacis i peixos com el lluç, el moll reial, el dimoni i la lluerna.
Reproducció És ovovivípar aplacentari. Els petits quan neixen fan entre 30 i 42 cm de longitud.
Aprofitament No té cap tipus d'interès econòmic, tot i que la carn és bona i el fetge conté una elevada quantitat de triterpens. Es pesca amb palangre de fondària.
Referències Barrull, Joan i Mate, Isabel: Els taurons dels Països Catalans. Editorial Pòrtic, S.A. Col. Conèixer la natura, núm. 14. Barcelona, març del 1996. . Plana 79.
Enllaços externs
Referències
Categoria:Esqualiformes