Joan Crous i Vidal (Banyoles, 1962) és un artista plàstic català resident a Bolonya des de la darrera dècada del segle XX. També és cofundador de la cooperativa social Eta Beta de Bolonya i gestor de l'àmbit sociocultural Spazio Battirame de Bolonya.
Biografia Formació Es llicencià en història de l'art a la Universitat de Barcelona on també es doctorà amb una tesi d'història medieval. Va estudiar a l'Escola Massana de Barcelona. Més tard es doctorà a la Universitat de Bolonya. Es va especialitzar en vidre, visitant i formant-se en diverses institucions d'aquesta especialitat a Europa i Estats Units. Ha estudiat l'àmbit de l’arqueologia i la gastronomia antiga. La seva tesi doctoral és un estudi sobre la gastronomia medieval cavalleresca.
Obra i aportacions Crous s'ha especialitzat en el processament del vidre. Ha desenvolupat diverses tècniques de creació, restauració i conservació. En aquest camp, l'any 1994, va fer una contribució destacada en desenvolupar una tècnica de processament de vidre innovadora que s'ha traduit en projectes i exposicions.
L'esmentat interès per la gastronomia i la seva història el portà a col·laborar amb els xefs i gastrònoms germans Roca de Girona. Fruit d'aquesta aliança fou l’òpera gastronòmica El somni, presentada al Centre d’Arts Santa Mònica de Barcelona el 2013. També el seu projecte Cenae, fou presentat a Barcelona, Bolonya, París, Estrasburg, Nancy i Nova York. Aquest projecte Cenae, iniciat el 1996, és un testimoni poètic del moment convivencial d'un àpat. Algunes de les obres sorgides en aquest cicle formen part de fons artístics com la Fundació Vila Casas. Joan Crous entre altres tècniques s'ha interessat per la fabricació del vidre en totes les seves múltiples possibilitats. En una juxtaposició de temps passats, presents i futurs del fet i art del menjar en les seves dimensions populars i socials.
L’Ombra. La città degli uomini esquerra|miniatura|415x415px|"L’Ombra. La città degli uomini" de Joan Crous intal·lada a Banyoles l'estiu de 2026 Entre la diversa producció de Joan Crous destaca la gran escultura L’Ombra. La città degli uomini. El títol d'aquest gran mural remet a diversos significats com ara foscor, contorn indistint, però també curiositat, imaginació, presència suspesa. Amb aquestes possibilitats simbòliques L’ombra de Joan Crous, feta de fragments de vidre i terres és l'ombra és el record del Guernica de Pablo Picasso. Amb voluntat de reprendre el seu missatge encara viu després d’anys. "No volia representar el bombardeig de Guernica; Picasso ja ho havia fet. Volia sentir-ne el ressò. Retratar una ombra, de fet, que encara projecta la seva ombra sobre el nostre present" ha assenyalat Crous.
L’obra és una gran superfície escultòrica de set metres d’amplada per quatre d’alçada, està formada per 770 rajoles de pasta de vidre, terra i milers de fragments modelats amb gairebé dues tones de vidre. La seva visió porta a una reflexió sobre el bombardeig de Gernika de 1937 i estableix un diàleg amb la memòria ètica i visual del Guernica de Picasso. Una obra creada en vigílies del centenari de la destrucció gairebé total d'aquella vila d'Euskadi, però que malauradament també té referents coetanis. «Aquesta obra és un gran crit de dolor que ens fa sentir què significa la guerra: no un videojoc, sinó una tempesta que destrueix la vida de tothom», va afirmar Matteo Maria Zuppi, arquebisbe de Bolonya a la inauguració de l'exposició a aquella ciutat el 2025. Aquesta instal·lació fou portada a Catalunya a l'antic monestir de Banyoles l'estiu de 2026.
Bibliografia Bosi, Stefano. Joan Crous. L'enigma del reale. Bolonya: Ed. Maurizio Nobile, 2023 González-Antó. "Joan Crous i Vidal: L'art de prescindir" a Art, novembre 1990, p. 6-9. ·3cat (Televisió de Catalunya) "L’Ombra, el projecte de Joan Crous" Telenotícies 14 juliol 2026 https://www.3cat.cat/3cat/joan-crous-torna-a-banyoles-amb-la-majestuosa-la-ombra-la-citta-dei-uomini-llengua-de-signes/video/6415255/
Referències
Categoria:Artistes banyolins Categoria:Nascuts el 1962