El konzo és una malaltia neurològica crònica causada per lesions a les motoneurones superiors. Es manifesta de forma sobtada, en qüestió de dies o hores i afecta principalment a infants i dones adultes fèrtils. La seva simptomatologia es caracteritzada per l'aparició sobtada de parapèsia, o tetraparèsia espàstica irreversible i no és progressiva.
Malgrat ser una malaltia severa i altament debilitant, el konzo continua essent una afecció fortament desatesa. Un dels orígens de la malaltia és l'elevat consum de glucòsids cianogènics presents en les arrels d'una mandioca amarga mal processada, combinat amb una dieta deficient de proteïna.
Referències
Categoria:Malalties i trastorns neurològics Categoria:Intoxicacions alimentàries