fou un destacat escriptor grec que va escriure sobre temes de tipus gastronòmic, però del que no es coneix ni l'època en què va viure, ni el lloc de la qual era originari.
Ateneu de Nàucratis va conservar el nom de dues de les obres de Iàtrocles, ('l'art de forner') i ('sobre les coques'), que alguns filòlegs consideren dos noms d'una sola obra.
Referències Iatrocles a
Categoria:Gastrònoms de l'antiga Grècia