En Micologia hi ha diferents espècies de bolets que contenen el mot Molleric al seu nom comú. Es refereix a bolets carnosos amb esponja i que es caracteritzen pel fet de presentar una pell del barret (cutícula) completament separable quan es pessiga des de la vora. En temps humit la cutícula és llisa, viscosa o glutinosa (= mollericosa). La majoria de mollerics creixen en boscos de coníferes de manera estricta, només alguns mollerics pebrers es troben vora planifolis.
Les espècies de mollerics més corrents són:
Mollerics vers o veritable. Són bolets de mida mitjana, de barret llis, de color homogeni o clapat i de cutícula separable que pot tenir fibril·les innates. La cama acostuma a presentar granulacions clares que enfosqueixen amb l'edat. La carn és de cremosa a groga.
Molleric granellut (Suillus granulatus) Molleric de peu rosa (Suillus collinitus) Moixí (Suillus bellinii) Molleric groc (Suillus bellinii f. lutea) Molleric de bou (Suillus bovinus) Molleric de carn groga (Suillus mediterraneensis)
Mollerics calçats. Caracteritzats per un anell membranós, poc visible quan els bolets són madurs. L'anell tendeix a adherir-se a la superfície de la cama i a perdre la textura, per la qual cosa sol desaparèixer deixant només una marca esvaïda. Cal analitzar exemplars en fases juvenils per assegurar la seva presència.
Molleric calçat (Suillus luteus) Molleric ataronjat de làrix (Suillus grevillei) Molleric calçat groguenc (Suillus flavidus) Molleric llenegós de làrix (Suillus viscidus) Molleric de cama buida (Suillus cavipes)(=Boletinus cavipes) Molleric rovellat de làrix (Suillus tridentinus) Molleric vermell de làrix (Suillus asiaticus)
Mollerics pebrers. Bolets amb esponja de porus de color brunenc (de canyella a rovell) a vermellós (de carmí a maduixa). Els tubs i els porus són del mateix color, detall que permet diferenciar aquest grup de bolets de qualsevol altre bolet amb esponja vermellosa.
Molleric pebrer (Chalciporus piperatus) Molleric pebrer de carn dolça (Chalciporus pseudorubinus) Molleric nan de muntanya (Chalciporus amarellus) Molleric nan de plana (Chalciporus pierrhuguesii) Molleric pebrer roig (Chalciporus rubinus)
Referències
Categoria:Mollerics Categoria:Boletals Categoria:Grups de bolets segons la denominació popular