L'últim àpat d'un presoner condemnat a pena de mort és un ritual consuetudinari que precedeix l'execució. A molts països, el presoner pot, raonablement, seleccionar què serà el seu últim àpat.
Restriccions contemporànies Als Estats Units, la majoria d'estats donen l'àpat un dia o dos abans de l'execució i s'usa l'eufemisme "àpat especial". L'alcohol o el tabac estan habitualment prohibits. Les peticions no ortodoxes o inútils són reemplaçades amb substituts. Alguns estats imposen restriccions molt severes. A Florida, el menjar per l'últim àpat ha de ser adquirit localment i el cost és limitat a 40 dòlars. A Oklahoma, el cost és limitat a 15 dòlars. A Luisiana, el guàrdia de la presó tradicionalment participa també amb el presoner condemnat en l'últim àpat. En alguna ocasió, un guàrdia ha arribat a pagar una llagosta pel sopar de l'últim àpat.
A vegades, un presoner comparteix l'últim àpat amb un altre intern (com Francis Crowley va fer amb John Resko) o decideix distribuir l'àpat amb altres interns (com per exemple va demanar Raymond Fernandez).
El setembre 2011, l'estat de Texas va abolir totes les últimes peticions d'àpat especials després que el presoner condemnat Lawrence Russell Brewer demanés un últim àpat enorme i no va menjar res del que havia demanat, dient que no estava afamat. L'àpat consistia en dos "filets de pollastre fregits" amb salsa i ceba a rodanxes; una hamburguesa triple de formatge amb acompanyament; una truita de formatge amb carn picada de vedella, tomàquets, cebes, pebrots, i jalapeños; un bol de fregit d'okra amb quètxup; una lliura de carn a la barbacoa amb mitja llesca de pa blanc; tres fajitas molt carregades; una pizza coberta amb pepperoni, pernil, vedella, cansalada, i salsitxa; una pinta de gelat de Blue Bell; una presa de mantega de cacauet amb cacauets triturats per damunt; i tres cerveses de rel. Així l'abolició es produí a partir d'una queixa del senador de Texas John Whitmire (polític demòcrata de Houston), qui va denunciar l'àpat com a "inadequat". Acabant així amb la tradició dels últims àpats personalitzats als presos, que datava de voltant el 1924 a Texas.
Peticions d'últims àpats documentades Aquesta llista representa els àpats demanats però no, en tots els casos, representa el que el presoner finalment va rebre.
Europa Nom Crim País Curs Mètode d'execució Menjar sol·licitat Charles Peace Assasí en sèrie UK 1879 Penjat Un esmorzar format per ous i una gran quantitat de cansalada salada. Fritz Haarmann Assasí en sèrie Alemanya 1925 Decapitació per guillotina Un cigar car i una tassa de cafè brasiler. Peter Kürten Assassí en sèrie / Violador Alemanya 1931 Decapitació per guillotina Wiener schnitzel, patates fregides i una ampolla de vi blanc. Va demanar una segona ajuda i la va rebre. Roger Casement Traïció UK 1916 Penjat Pa sacramental. Es va convertir al catolicisme abans de la seva execució i va declarar que tenia intenció d'anar "a la meva mort amb el cos del meu Déu com el meu últim àpat".
Àsia Nom Crim País Curs Mètode d'execució Menjar sol·licitat Adolf Eichmann Autor de l'Holocaust (Nacionalitat alemanya) Israel 1962 Penjat Va declinar un àpat especial, en el seu lloc de demanar una ampolla de vi negre de Carmel amb el menjar de presó habitual de formatge, pa, olives i te. Va beure aproximadament la meitat de l'ampolla. Andrew Chan i Myuran Sukumaran Els dirigents australians de l'organització Bali Nine Indonèsia 2015 Afusellament KFC. Tot i que Indonèsia no acceptava normalment les últimes sol·licituds de menjars, Sukumaran i Chan van rebre el menjar de KFC demanat a través de funcionaris. Leo Echegaray Violació de la seva fillastra de deu anys Filipines 1999 Injecció letal Va demanar un darrer àpat de sardines i peix sec. Quan es va anunciar l'aplaçament, va compartir el menjar amb familiars que s'havien reunit a la presó. La seva execució però acabaria tenint lloc el 5 de febrer de 1999. Mona Fandey Assassí Malàisia 2001 Penjat a la presó de Kajang Declinà un darrer àpat; a canvi, va rebre un sopar de KFC. Saddam Hussein Delictes contra la humanitat Iraq 2006 Penjat The Times afirmà que "va rebutjar les ofertes de cigarrets i un darrer menjar de xuarma amb arròs i pollastre". Altres fonts declararen que Hussein va menjar el seu últim àpat de pollastre i arròs i va prendre una tassa d'aigua calenta amb mel. Ajmal Kasab Terrorista implicat en els atemptats de Bombai del 2008 Índia 2012 Penjat a la presó de Yerawada de Pune Declinà un darrer àpat; va menjar un tomàquet i se li va donar menjar regular de la presó. John Martin Scripps Assasí en sèrie Singapur 1996 Penjat Una pizza i una tassa de xocolata calenta. Cheng Chieh Terrorista implicat en l'atac del metro de Taipei 2014 Taiwan 2016 Arma de tir Bento, que consistia en carn de porc guisada, arròs i verdures.
Canadà Nom Crim Província Curs Mètode d'execució Menjar sol·licitat Arthur Lucas Assassí Ontario 1962 Penjat Filet, patates, verdures i pastís. Ronald Turpin Assassí Ontario 1962 Penjat Filet, patates, verdures i pastís.
Estats Units