miniatura|Verdures i hortalisses en un mercat de Nuremberg (2015). La que segueix és una llista de plantes comestibles. La relació inclou verdures i hortalisses, i algunes fruites (segons la definició botànica de fruites). Els cereals, les herbes, les fruites seques, les espècies i els bolets comestibles no formen part de la llista.
Es tracta d'una llista representativa i no pretén ser exhaustiva.
Plantes amb fulles i plantes usades en amanides
Referències
Categoria:Aliments Categoria:Plantes