Les migas amb xocolata són un plat de miques típic d'algunes regions d'interior dels Països Catalans, així com de la cuina manxega, i aragonesa.(1955), Platos típicos de las regiones españolas, Madrid, Ed. Toray, pag. 72Juan Dantín Cereceda, (1934),La alimentación española: sus diferentes tipos, Madrid, Ed. propia de J. Dantín Cereceda, pag. 59Luis Antonio de Vega, (1967), Guía gastronómica de España,Madrid, Editora Nacional, pag. 223 Aquesta preparació sol preparar-se bé com a desdejuni, bé com a berenar. La preparació és similar a la de les migues amb la particularitat de l'ús de xocolata (en algunes ocasions de cacau en pols) esmollat. És habitual que les restes de migues s'empraren en l'elaboració d'aquest plat afegint xocolata l'endemà.
Aquestes migues solen anomenar-se a Castella-la Manxa també com a migas mulatas per la seua oposició a les migas canas elaborades amb llet i d'aspecte blanquinós.
Referències
Categoria:Plats amb xocolata Categoria:Gastronomia d'Aragó Categoria:Gastronomia de Castella - la Manxa Categoria:Plats del País Valencià Categoria:Dolços del País Valencià