Georg Gerstäcker (Nuremberg, Baviera, 3 de juny de 1889 – Nuremberg, 21 de desembre de 1949) va ser un lluitador de lluita grecoromana alemany que va competir a començaments del .
El 1912 va prendre part en els Jocs Olímpics d'Estocolm, on guanyà la medalla de plata de la categoria del pes ploma de lluita grecoromana.
El 1924 es proclamà Campió d'Europa de lluita grecoromana de pes mosca.
Referències
Categoria:Lluitadors alemanys Categoria:Medallistes alemanys als Jocs Olímpics d'Estiu de 1912 Categoria:Esportistes de Nuremberg Categoria:Morts a Nuremberg Categoria:Medallistes olímpics de lluita Categoria:Morts el 1949 Categoria:Nascuts el 1889