Aquest article inclou una llista de races de cabres domèstiques. Hi ha moltes races reconegudes de cabra domèstica (Capra aegagrus hircus). Les races de cabra (especialment les cabres lleteres) són algunes de les races d'animals definides més antigues en què el estàndards de la raça i de la producció s'han mantingut. La cria selectiva de cabres en general se centra a millorar la producció de fibra, carn, productes lactis o de pell de cabra. Les races es classifiquen normalment en funció del seu ús principal, tot i que hi ha algunes races que es consideren de doble o múltiples usos, i per això hi ha algun encavalcament entre les llistes.

Races autòctones dels Països Catalans La cabra blanca celtibèrica és una cabra autòctona de les comarques d'interior i del Sud del País Valencià així com d'algunes províncies espanyoles properes. S'utilitza per la seva carn. Es considera una raça en Perill d'Extinció. La cabra pitiüsa, o eivissenca, és una població tradicional no estandarditzada, per tant amb una gran variabilitat morfològica, present tant a Eivissa com a Formentera. S'utilitza tant per la seva let com per la seva carn. També es considera en perill d'extinció. La cabra mallorquina és un animal de complexió forta, de temperament nerviós, sempre amb banyes, localitzada fonamentalment a la Serra de Tramuntana, a Mallorca. S'usa per la seva carn, i també està en perill d'extinció. La cabra Blanca de Rasquera és l''única raça autòctona de cabrum reconeguda oficialment a Catalunya, i si bé encara no consta al Catàleg Oficial Nacional de Races del Ministeri d'Agricultura espanyol, té creat el seu llibre genealògic i aprovada la seva reglamentació específica així com l'estàndard racial, segons Ordre AAM/180/2011 del Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya. També està en procés de recuperació i reintroducció l'anomenada raça de Cabra catalana, així com la Cabra rossellonesa, que es trobaven pràcticament extingida (veure els articles corresponents).

Races caprines que figuren al Catàleg Oficial del Ministeri d'Agricultura espanyol DenominacióÚsProcedènciaConsiderades en perill

d'extincióImatges AlpinaLletSuïssaframeless|125x125px

Azpi GorriCarn, lletBiscaia i Àlaba, País Bascx BermeyaLlet, carnAstúriesx Blanca Andaluza o SerranaLletNord d'Andalusiax Blanca CeltibéricaCarnAndalusia, Aragó, Castella La Manxa, Múrcia i Valènciaxcentre|frameless|125x125px

Del GuadarramaLletÀvila, Madridx FloridaLletBaix Guadalquivir GallegaCarnGalíciax Eivissenca o PitiüsaCarn, LletEivissa, Balearsxframeless|125x125px

MajoreraLletFuerteventura Malagueña, Veleña o CosteñaLlet i carnMàlaga, Sevilla, Extremadura Mallorquina, orada o muntanyolaCarnMallorcaxframeless|125x125px

Moncaïna o del MoncayoCarn, lletMoncayo, Saragossax Murciano-GranadinaLletMúrcia, Granada Negra Serrana o CastizaCarnCastella, La Manxa i nord d'Andalusiax Payoya o MontejaquenaLlet i carnSierra de Grazalema (Càdis i Màlaga),x PirenaicaCarnPirineu d'Osca i Saragossax RetintaCarnExtremadurax TinerfeñaLletTenerife VerataLletLa Vera (Càceres, Àvila)x

Altres races europees DenominacióImatgeAltres nomsOrigenÚsReferènciesAlpina 85px --- Alps Llet Anglo-núbia 85px Núbia Gran Bretanya Pèl i Llet Appenzell 85px --- Suïssa Llet Argentata de l'Etna --- --- Sicília Llet Bagot --- --- Roina, França --- Banàcia blanca --- --- Banat (Sèrbia, Romania) --- Hertkleurig --- --- Bèlgica Llet Bilberry 85px --- Waterford, Irlanda --- Bionda dell'Adamello --- Llombardia (Itàlia) Llet Stiefelgeiss --- --- Suïssa Carn, Llet Alpina britànica 85px --- Anglaterra Llet Koza hnědá krátkosrstá --- --- República Txeca Llet Carpats --- --- Sud-est d'Europa Carn, Llet Chamois Chamoisee Suïssa Carn, Llet Charnequeira --- --- Portugal Carn, Llet Corsa --- --- Còrsega Llet Landrace danesa --- --- Dinamarca Llet Don --- ---Riu Don (Rússia) Llet, Pell, Fiber Landrace Holandesa 85px --- Països Baixos Llet Toggenburg Holandesa --- --- Països Baixos Llet Erzgebirge 85px --- Saxònia (Alemània) Llet Landrace Finlandesa 85px --- Finlàndia Llet Gargànica --- --- Gargano, Itàlia Llet, Pell Göingeget --- --- Suècia --- Guernsey Daurada 85px --- Guernsey (Regne Unit) Llet Ratllada dels Grisons --- --- Suïssa Llet Hasi --- --- Nord-est d'Albània Carn, Llet Hongaresa millorada --- --- Hongria Llet Islandesa 85px Settlement Noruega Animal de companyia Irlandesa 85px --- Irlanda Carn, Llet Jònica --- --- Tàrent, Itàlia Llet Kri-kri 85px Cretan, Agrimi, or Cretan Ibex Mediterrània Oriental Carn Maltesa --- --- Malta Llet Massísf Central --- --- França Llet, carn Messinesa 85px Nebrodi Messina (Itàlia) LletNoruega --- --- Noruega Carn, Llet Oberhasli 85px Alpina Suïssa Oberhasli (Suïssa) Llet Orobica --- --- Alps de Bèrgam (Itàlia) Llet Peacock --- --- Suïssa Llet Poitou 85px --- Oest de França Llet Pirenaica 85px --- França i Espanya Carn, Llet Rove 85px --- França Carn Russa Blanca --- --- Rússia Llet Saanen 85px --- Saanen (Suïssa) Llet Sarda --- --- Sardenya Llet Landrace Sueca --- --- Nord de Suècia Llet Stiefelgeiss 85px --- St. Gallen (Suïssa) Carn Tauernsheck 85px --- Àustria Llet Turíngia 85px --- Turíngia (Alemània) Llet Toggenburg 85px --- Toggenburg (Suïssa) Llet Valais Coll-negre 85px --- Sud de Suïssa Carn, Llet Blanca pèl-curt --- --- República Txeca Llet

Races asiàtiques, africanes, americanes i d'Oceania DenominacióImatgeAltres nomsOrigenÚsReferènciesMuntanyes de l'Altai --- --- Altai (Rússia, Mongòlia) Fibra animal Lamancha americana Lamancha, LaMancha Oregon, EUA Llet Negra d'Anatòlia --- --- Turquia Fibra animal, Llet Angora 85px --- Anatòlia Central (Turquia) Fibra animal Arapawa 85px --- Illa Arapawa (Nova Zelanda) --- Illa d'Auckland --- --- Illa d'Auckland (Nova Zelanda) Carn Cashmere Australiana 85px --- Austràlia Fibra animal Australiana Miniatura --- --- Austràlia --- Beetal --- --- Panjab (Paquistan, Índia) Carn, Llet Benadir --- --- Sud de Somàlia Carn, Llet Bhuj --- --- Nord-est del Brasil Carn, Llet Bengal Negra --- BangladeshReproduction, Goat_carn|carn, Pell Boer 85px --- Sud-àfricaReproduction Canindé --- --- Nord-est del Brasil Carn Chyangra --- Nepal (Himalaia) Llana, carn Changthangi 85px Pashmina Tíbet Fibra animal, Carn Chappar --- --- Sind (Paquistan) Carn Chengde Polled --- --- Nord de Hebei (Xina) Fibra animal, Carn Chengdu bruna --- --- Sichuan, Xina Carn, Llet Chigu --- --- Índia Fibra animal, Carn Chué --- --- Nord-est del Brasil Carn Dera Din Panah --- --- Paquistan Llet Damani --- --- Paquistan Llet Damasc --- Aleppo, Baladi, Chami, Damascene, Halep, Shami Síria Llet Duan --- --- Guangxi, Xina Carn Fainting 85px Myotonic Estats Units Carn Girgentana 85px --- Nord de l'Afganistan, Balutxistan i Caixmir Llet Guddi --- --- Himalaia --- Hailun --- --- Heilongjiang, Xina Llet Haimen --- --- Zhejiang, Xina Carn Hasi --- --- Nord-est d'Albània Carn, Llet Hejazi --- --- Península Aràbiga Carn Hexi Cashmere --- --- Nord de Gansu, Xina Fibra animal Hongtong --- --- Comptat de Hongdong, Xina Llet Huaipi --- --- Henan, Xina Carn Huaitoutala --- --- Qinghai, Xina Fibra animal Jamnapari --- Jamunapari Índia Carn, Llet http://www.goatgyan.com/breeding/Índian-breeds Jining Grey --- --- Shandong, Xina Fibra animal, Pell Kaghani --- ---Hazarajat (Afganistan) Carn Kalahari roja 85px --- Sud-àfrica Carn Kalbian miniatura|Charlie Goat (Pure Kalbian) --- Austràlia Carn Kamori --- --- Sind, Paquistan Llet Kinder 85px --- Estats Units Carn, Llet Kiko --- --- Nova Zelanda Carn Coreana Negra --- --- Corea Carn Kri-kri 85px Cretan, Agrimi, or Cretan Ibex Mediterrània Oriental Carn Laoshan --- --- Shandong, Xina Llet Mini Oberhasli 85px Oberian, Miniature Oberhasli Pacífic Nord-oest, EUA Llet Muntanya Moxotó Nord-est del Brasil Carn Nachi --- --- Panjab (Paquistan, Índia) Carn Nigeriana enana 85px --- Àfrica Occidental Llet Nigora 85px --- Estats Units Fibra animal, LletFilipina --- --- Filipines Carn Pigmea 85px --- Camerun Carn, Llet, Pet Pygora 85px ---Oregon, EUA Fibra animal Qinshan --- --- Jining, Xina Pell Boer Vermella --- --- Sud-àfrica Carn, Pet Mediterrània Vermella --- --- Síria Llet Repartida --- --- Nord-est del Brasil Carn Sable Saanen --- --- EUA Llet Sahel --- --- Àfrica Occidental Pell, Carn, Llet Illa San Clemente 85px --- Illa San Clemente, EUA --- Sirohi --- --- Rajastan (Índia) CarnSomali 85px --- Somàlia, Djibouti i Nord-est de Kènia Llet, Carn, PellSurati --- --- Maharashtra, Índia --- Uzbeca Negra --- --- Uzbekistan Fibra animal Enana de l'Âfrica Occidental 85px --- Àfrica Occidental i Central --- Blanca pèl-curt --- --- República Txeca Llet Xinjiang --- --- Xinjiang, Xina Fibra animal, Carn, LletBreed data sheet: Xinjiang/Xina. Domestic Animal Diversity Information System of the Food i Agriculture Organization of the United Nations. Accessed June 2014.Porter, Valerie (ed.), Ian Lauder Mason (2002). Mason's world dictionary of livestock breeds, types, i varieties 5th edition. Wallingford: CABI . p. 160. Xuhai --- --- Jiangsu, Xina Carn Muntanya del Iemen --- --- Iemen --- Zalawadi --- Tara bakari Gujarat, Índia Fibra animal, Carn, Llet Zhiwulin Negra --- --- Shaanxi, Xina Fibra animal, CarnBreed data sheet: Ziwuling Black/Xina. Domestic Animal Diversity Information System of the Food i Agriculture Organization of the United Nations. Accessed June 2014.Zhongwei --- --- Zhongwei, Xina Fibra animal, Pell

Referències

Categoria:Llistes de biologia