Els papanași són unes postres romaneses fetes a partir d'una massa de bunyols ensucrada. Normalment se serveixen amb smântână i una melmelada de nabius o qualsevol altre dolç.
El mot papanași podria venir del terme llatí papa o pappa, fent referència a com els infants anomenen als aliments. salveto - Dictionnaire latin-français Gaffiot en ligne - LEXILOGOS
Vegeu també Gogoși
Referències
Categoria:Dolços i postres de Romania Categoria:Gastronomia de Moldàvia