L'escut de Castell de Cabres és el símbol representatiu oficial de Castell de Cabres, municipi del País Valencià, a la comarca del Baix Maestrat. Té el següent blasonament:
Història L'escut fou rehabilitat per Resolució de 13 de novembre de 2002, del conseller de Justícia i Administracions Públiques, publicada en el DOGV núm. 4.398, de 13 de desembre de 2002.
La cabra és un senyal parlant al·lusiu al nom de la localitat.
miniatura|esquerra|100px|Un dels segells de 1876 que es conserven a l'AHN. Es tracta d'un escut d'ús immemorial. En l'Arxiu Històric Nacional es conserven dos segells en tinta de Castell de Cabres de 1876, un de l'Ajuntament i l'altre de l'Alcaldia. Hi apareix un escut coronat amb una cabra terrassada que mira cap l'esquerra (destra heràldica) i ornamentat amb dues branques. Els segells van acompanyats de la següent nota:
En «Historia, Geografía y Estadística de la Provincia de Castellón» de Bernardo Mundina, 1873, quan parla de l'escut de Castell de Cabres, hi apareix la següent descripció:
Vegeu també Escuts i banderes del Baix Maestrat Llista d'escuts del País Valencià
Referències
Castell de Cabres