mini|200px|Svinjske polutke Svinjetina je naziv za meso dobiveno od svinje. Ovaj termin se najčešće označava svježe svinjsko meso, ali se može koristiti i za mesne prerađevine dobivene od svinjskog mesa (šunka, slanina, pršut). Za meso mladih svinja, tj. prasadi, koristi se termin prasetina.
Svinjetina se može konzmirati u različitim oblicima, uključujući kuhanu, pečenu ili dimljenu svinjetinu. Također svinjetina se koristi u spremanju kobasica.
Svinjetina čini oko 38% proizvodnje mesa širom svijeta, mada konzumiranje varira od države do države.http://www.sciencenews.org/view/generic/id/3902/title/Global_Food_Trends
U islamu i judaizmu je zabranjeno konzumirati svinjetinu.
Reference
Vanjski linkovi
Kategorija:Meso Kategorija:Vrste hrane