Апигенинът е флавоноид, произвеждан като вторичен метаболит от много растителни видове.Mushtaq, Z. et al. Therapeutical properties of apigenin: a review on the experimental evidence and basic mechanism. International Journal of Food Properties. 2023, 26(1), 1934–1939.
Счита се, че притежава противовъзпалителни свойства.
Апигенинът се среща в големи количества в целината ( 19 mg на 100 g) и магданоза ( 215 mg на 100 g). Среща се в жълтата ряпа, лука, лайката, кориандъра, босилека, тароса и други.Sen, P. et al. Apigenin Naturally Occurring Flavonoids: Occurrence and Bioactivity. UK Journal of Pharmaceutical and Biosciences. 2016, 4(6), 56–68.
Източници
Категория:Органични съединения