Кустоўнік (Nasturtium) — род кветкавых раслін сямейства капуставыя.

Батанічнае апісанне

Шматгадовыя травяністыя расліны. Лісце перыстарассечанае. Кветкі дробныя, белыя, у кароткіх гронках. Плод — стручок.

Арэал і экалогія

Адрозніваецца 6 відаў. Пашыраны ў Еўразіі, Паўночнай і Усходняй Афрыцы, Паўночнай Амерыцы. На тэрыторыі Беларусі . Трапляецца па берагах рэк, на балотах, часам у вадзе.

Значэнне і выкарыстанне

Кустоўнік лекавы — харчовая расліна (ужываецца як прыправа і для салатаў). Культывуюць у Заходняй Еўропе і ЗША.

Літаратура

Катэгорыя:Капуставыя