Syzygium anisatum, ye una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia de les mirtacees. thumb|Flores Descripción El mirto anís tien una trupa copa y crez hasta 45 metros. Les fueyes miden de 6 a 12 cm de llongura con márxenes prominentemente ondulaos y arume d'anís. Les flores son blanques y de un arume bien duce, salen en panículas. Los frutos son cáusules seques cola testura asemeyada al papel de 5 mm de llargu. Distribución y hábitat La distribución natural del árbol anís na naturaleza acutar a los valles de Nambucca y Bellinger nos subtrópicos de Nueva Gales del Sur, Australia.PlantNET, NSW Flora Online
Usos Ye un árbol pocu común del monte templáu húmedu d'Australia, tien fueyes arumoses que contienen un aceite esencial comparable al del verdaderu anís. Popularmente conózse-y como ringwood y árbol anís (aniseed tree). La fueya proveniente de plantíos en cultivu úsase como especie y se destila para aceite esencial, y ye conocida nel mercáu como mirto anís (aniseed myrtle o anise myrtle).
Ye usáu como una especie saborizante ya ingrediente herbal de té. Anque se conocía dende enantes, comercializar per primer vegada a principios de los años 1990 como una especie montesa, y a mediaos de la mesma década empezar a cultivar en plantíos pa cubrir la demanda.Suppliers of cultivated bushfoods, CSIRO Sustainable Ecosystems Australian Native Food Industry Profile, CSIRO Sustainable Ecosystems
L'aceite esencial de S.anisatum contién anetol y metil cavicol, apurriendo sabores d'anís y regaliza respeutivamente.
La especie foi sometida a meyora pa potenciar les sos propiedaes saborizantes. Ello ye que les seleiciones d'alta calidá de S. anisatum reciben el nome de mirto anís; concretamente, esti grupu definir por tener un quemotipo trans-anetol (90%+). Eses seleiciones arrobinar por frada pa procurar la calidá consistente del aceite esencial. Les seleiciones del mirto anís son tamién baxes en metil cavicol y cis-anetol (menos del 0,1%).
La investigación indica que l'aceite de mirto anís tien actividá antimicrobiano, incluyendo sobre la lleldu patóxena Candida albicans.Wilkinson, J.M., Cavanagh, H.M.A., "Antibacterial activity of essential oils from Australian native plants", Phytotherapy Research, Volume 19, Issue 7 , pp.643 - 646. Taxonomía Syzygium anisatum describióse por (Vickery) Craven & Biffin y espublizóse en Blumea 50: 159. 2005. Etimoloxía Syzygium: nome xenéricu que remanez del griegu: syzygos y significa "xuníu, aconceyáu"En Nomes Botánicos
anisatum: epítetu llatín que significa "como anís"N'Epítetos Botánicos Sinonimia Backhousia anisata Vickery (1941). Anetholea anisata (Vickery) Peter G.Wilson (2000).Sinónimos en Kew Ver tamién Terminoloxía descriptiva de les plantes Cronoloxía de la botánica Historia de la botánica Carauterístiques de les mirtacees
Referencies
Bibliografía Floyd, A.G., Rainforest Trees of Mainland South-eastern Australia, ISBN 0-909605-57-2. Enllaces esternos
anisatum Categoría:Árboles d'Australia Categoría:Plantes melecinales Categoría:Plantes descrites en 2005 Categoría:Plantes descrites por Vickery Categoría:Plantes descrites por Craven Categoría:Plantes descrites por Biffin Categoría:Aceite esencial Categoría:TBSpecies