Twórczość Jako pisarka Persson Giolito zadebiutowała 2008 powieścią Dubbla slag. Powieść ma charakter autobiograficzny, jej protagonistka jest podobnie jak autorka prawniczką próbującą pogodzić macierzyństwo z pracą w kancelarii. Następna powieść, Bara ett barn (2010, pl. To tylko dziecko 2014), traktuje o dziecku zaniedbanym przez społeczeństwo. Bortom varje rimligt tvivel (2012, pl. Ponad wszelką wątpliwość 2014) opowiada o adwokacie Sophi Weber, która broni podejrzanego mordercę i pedofila, który być może jest niewinny.
W 2016 ukazała się powieść Störst av allt (pl. Ruchome piaski 2017), thriller sądowy, którego główni bohaterowie, należący do klasy wyższej, licealiści Maja i Sebastian, popełniają szkolną masakrę. Akcja rozgrywa się w zamożnym Djursholm, miejscu dorastania autorki, ważnym motywem są segregacja i nierówności w społeczeństwie. Była to najbardziej sprzedawana książka literatury pięknej w sieci księgarni Akademibokhandeln w 2017. Svenska Deckarakademin mianował Störst av allt szwedzką powieścią kryminalną roku 2016. W 2017 powieść wyróżniona została skandynawską nagrodą Szklany Klucz, był to pierwszy raz kiedy nagrodę przyznano szwedzkiemu autorowi od 2011 kiedy to otrzymał ją ojciec Persson Giolito, Leif GW Persson.