Po zdaniu egzaminu kończącego etap podstawowy studiów dyplomowych rozpoczęła w 2005 roku studia na wydziale kompozycji u Krzysztofa Meyera w Hochschule für Musik w Kolonii. Za swój utwór na orkiestrę „Klangviren” otrzymała w 2006 roku pierwszą nagrodę w konkursie kompozycji Sinfonietta92 w Berlinie. Premiera utworu odbyła się w 2007 roku w sali muzyki kameralnej Filharmonii Berlińskiej. W tym samym roku została również zaproszona do udziału w warsztatach orkiestrowych w Halberstatt oraz została stypendystką Fundacji Friedricha Eberta. Od 2008 roku jest stypendystką fundacji Studienstiftung des deutschen Volkes.
W 2008 roku, w trakcie studiów założyła Ensemble Garage, pomyślany jako niezależna platforma dla muzyków, kompozytorów i artystów różnych profesji, którzy, poprzez proces zbiorowych i wspólnych prób, mieliby tworzyć nowe utwory i rozwijać nowe formy koncertowe. Brigitta Muntendorf jako kompozytorka rozwija w swej twórczości taką wizję muzyki, która wyraża się poprzez wielowarstwową kontekstualizację różnych form sztuki i środków ekspresji. Ponadto, badając rizomatyczne Termin związany z filozofią Gilles’a Deleuze’a i Félixa Guattariego. środowiska, zajmuje się tłumaczeniem zjawisk społecznych na język muzyczny.