Jak pierwotna nazwa, ul. Kramarska, wskazuje była to ulica typowo handlowa. W dokumencie z 1377 roku wspomina się o ławach szewskich wykorzystywanych do handlu przy zbiegu ul. Basztowej i Leczniczej. 10 kwietnia 1489 roku ulicę prawdopodobnie dotknął pożar. W urbarzu z 1567 roku mamy wzmiankę o Neue Gasse przy której wzniesiono 31 domów mieszkalnych. 27 kwietnia 1783 roku hrabia Georg Karl Heinrich von Hoym w raporcie do króla Fryderyka II wymienia ulicę wśród trzech, które w tym czasie były wybrukowane.
Rozpoczynając budowę nowego gmachu sądu w 1823 roku rozebrano Bramę Nową. Jednak została postawiona nowa brama, tzw. brama akcyzowa, przy skrzyżowaniu z ulicą Opawską i Wojska Polskiego. W 1828 roku Feliks Sobtzick uruchomił przy ul. Nowej 15 piekarnię. Później jego syna Franciszek w 1852 roku otworzył pierwszą cukiernię w mieście przy ulicy Nowej 19. Po 1873 roku w mieście wprowadzono gazowe oświetlenie uliczne, które jako pierwsze zostało założone na ul. Nowej. Kanalizacja została wprowadzona przed 1879 rokiem. Pod koniec XIX wieku zlikwidowano budynki naprzeciwko gmachu sądu, a na ich miejscu powstały reprezentacyjne kamienice w stylu secesyjnym, w których na parterze znajdowały się sklepy. Na rogu ul.