W 2003 roku przez krótki czas był pomocnikiem Miltona Graniolattiego, trenera przygotowania fizycznego w reprezentacji Meksyku, pracował też jako koordynator akademii juniorskiej Hernána Cristante w Metepec.
Profesjonalną karierę w roli pierwszego trenera Da Pozzo rozpoczął w styczniu 2016, obejmując trzecioligowe rezerwy klubu Murciélagos FC z siedzibą w Los Mochis. Już we wrześniu awansował do roli szkoleniowca pierwszego zespołu, występującego w drugiej lidze – zastąpił w tej roli Roberto Carlosa Castro. Ekipę Murciélagos prowadził przez cztery miesiące bez większych sukcesów, po czym został zwolniony.
W maju 2017 Da Pozzo został asystentem trenera w żeńskiej drużynie uniwersyteckiej Manitoba Bisons na uczelni University of Manitoba w kanadyjskim Winnipeg. Następnie był szkoleniowcem meksykańskiego czwartoligowca Deportivo Camelia. W marcu 2018 objął rolę trenera gwatemalskiego Deportivo Marquense, z którym na koniec sezonu spadł do drugiej ligi. Oznaczało to relegację klubu po osiemnastu latach nieprzerwanej gry zespołu w najwyższej klasie rozgrywkowej.