Wiosną 2008 Bottinelli za sumę 150 tysięcy dolarów odszedł do chilijskiego Universidadu Católica ze stołecznego Santiago. W chilijskiej Primera División zadebiutował 27 stycznia 2008 w wygranym 8:2 meczu z Santiago Morning, podczas którego strzelił dwa gole. Ogółem w Universidadzie spędził pół roku, będąc gwiazdą zespołu i jednym z czołowych graczy ligi chilijskiej, po czym za niecały milion dolarów zasilił meksykańską drużynę Club Atlas z siedzibą w Guadalajarze. W meksykańskiej Primera División zadebiutował 26 lipca 2008 w wygranym 5:0 pojedynku z Jaguares, natomiast po raz pierwszy wpisał się na listę strzelców 23 sierpnia tego samego roku w zremisowanym 2:2 spotkaniu z Atlante. Barwy Atlasu reprezentował jako podstawowy zawodnik, lecz bez większych sukcesów przez kolejne dwa lata, po czym na zasadzie sześciomiesięcznego wypożyczenia powrócił do Universidadu Católica (który za jego transfer wyłożył 200 tysięcy dolarów). W sezonie 2010 jako kluczowy gracz środka pola zdobył z ekipą Juana Antonio Pizziego mistrzostwo Chile.