Do głównych prawych dopływów należą Gordżomistskali i Czwanistskali. Gordżomistskali bierze początek na południowo-zachodnich stokach góry Czubuni, na wysokości około 2250 m n.p.m., natomiast Czwanistskali wypływa z południowych stoków Gór Mescheckich i ma około 23 km długości.
W środkowym biegu Adżarisckali przyjmuje ponadto mniejsze dopływy, m.in. Dolognistskali, Zwaristskali, Wardżanistskali, Coniaristskali i Akauretistskali.
Hydrologia Adżarisckali ma mieszany typ zasilania. Największe znaczenie mają wody opadowe i pochodzące z topnienia śniegu, a istotny udział mają także wody podziemne. Według dokumentacji hydrotechnicznej około 44% zasilania pochodzi z opadów deszczu, 30% z wód podziemnych, a 26% z topnienia śniegu. W zlewni nie występują lodowce.
Reżim przepływów charakteryzuje się dwoma okresami podwyższonych stanów wody. Pierwszy przypada na wczesną wiosnę i wiąże się z topnieniem śniegu w górach, drugi występuje późną jesienią i jest skutkiem intensywnych opadów. Najniższe stany wody notowane są zwykle na początku jesieni, kiedy większe znaczenie w zasilaniu rzeki mają wody podziemne.
Średni roczny przepływ wynosi około 46,7 m³/s.