W sezonie 2001/2002 spadł ze Sionem do drugiej ligi, a po sezonie 2002/2003 zakończył swoją karierę.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Gole 1985/86 FC Sion Nationalliga A 24 2 1986/87 FC Sion Nationalliga A 5 0 1987/88 FC Sion Nationalliga A 35 4 1988/89 FC Sion Nationalliga A 36 3 1989/90 FC Sion Nationalliga A 35 1 1990/91 FC Sion Nationalliga A 34 1 1991/92 FC Sion Nationalliga A 33 3 1992/93 FC Sion Nationalliga A 32 1 1993/94 FC Sion Nationalliga A 11 2 1993/94 Neuchâtel Xamax Nationalliga A 15 3 1994/95 Neuchâtel Xamax Nationalliga A 34 2 1995/96 Lausanne Sports Nationalliga A 29 1 1996/97 Lausanne Sports Nationalliga A 32 0 1997/98 Lausanne Sports Nationalliga A 35 3 1998/99 Lausanne Sports Nationalliga A 29 0 1999/00 FC Sion Nationalliga B 34 0 2000/01 FC Sion Nationalliga A 34 1 2001/02 FC Sion Nationalliga A 32 1 2002/03 FC Sion Nationalliga B 18 0
Kariera reprezentacyjna W reprezentacji Szwajcarii Piffaretti zadebiutował 2 lutego 1988 w przegranym 1:2 meczu Tournoi de France 1988 z Francją, rozegranym w Tuluzie, gdy w 78.