Zostało to wielokrotnie potwierdzone badaniami klinicznymi.
Istotną czynnością dla każdej diety jest jej zbilansowanie, zatem dieta powinna zawierać wszystkie składniki odżywcze niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W przypadku diet eliminujących całe grupy składników odżywczych (np. nabiał w diecie paleolitycznej) istnieje wysokie ryzyko niedoborów niezbędnych składników odżywczych. Z tego powodu modne diety sezonowe zwykle nie należą do zbilansowanych, a ich długie stosowanie może prowadzić do patologicznych niedoborów, a nawet chorób (np. anemia, osteomalacja, szkorbut).
Typy diet Typ jedzenia Mięsożerca Wszystkożerca Pescowegetarianizm Wegetarianizm Weganizm Witarianizm Dieta muzułmańska Dieta hinduska Dieta koszerna Dieta paleolityczna Owoce 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px Warzywa 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px Warzywa skrobiowe 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px Zboża 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px Mięso drobiowe 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px Ryby 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px 10px Owoce morza 10px 10px 10px