W swoim pierwszym seniorskim sezonie Gomes zajął drugie miejsce w lidze portugalskiej, a także dotarł do finałów Ligi Europy oraz Pucharu Portugalii. W sumie zaliczył 27 występów (9 w drugiej lidze, 7 w pierwszej, 4 w Pucharze Portugalii, 2 w Pucharze Ligi, 2 w Lidze Mistrzów oraz 3 w Lidze Europy).
W sezonie 2014/15 został wypożyczony do hiszpańskiego klubu Valencia CF. Po udanym sezonie Valencia odkupiła zawodnika z Benfiki.
21 lipca 2016 został ogłoszony nowym piłkarzem hiszpańskiego klubu FC Barcelona.
Po rocznym wypożyczeniu, 25 czerwca 2019 roku, Everton zdecydował się wykupić go z Barcelony za około 25 milionów euro.
1 września 2022 roku został wypożyczony do francuskiego pierwszoligowego Lille OSC.
1 lipca 2024 roku Gomes oficjalnie odejdzie z Evertonu poprzez rozwiązanie kontraktu z klubem.
Kariera reprezentacyjna Pochodzący z Wielkiego Porto pomocnik debiutował w portugalskiej drużynie narodowej w lutym 2010 roku w spotkaniu reprezentacji do lat 17 z Ukrainą. W kolejnych latach awansował do zespołów U-18 i U-19. Z tym ostatnim w lipcu 2012 roku uczestniczył w Mistrzostwach Europy, które odbywały się w Estonii.