bladołodygowa, canihua Chenopodium pallidicaule, komosa biała Chenopodium album, kotewka orzech wodny Trapa natans.

Produkty ze zbóż rzekomych Rodzaj zboża rzekomego Mąki(ziarna mielone) Kasze naturalne(ziarna całe) Płatki(ziarna gniecione) Kasze łamane(ziarna ratyfikowane) Otręby(łuski ziaren) Inne Amarantus (szarłat) Mąka z amarantusa Nasiona amarantusa Płatki amarantusowe Gryka zwyczajna Mąka gryczana Kasza gryczana cała – prażona i biała Płatki gryczane Kasza gryczana łamana – prażona i biała Kasza gryczana łamana drobna, biała (krakowska) Otręby gryczane Komosa ryżowa Mąka z quinoa Quinoa (ryż peruwiański) Płatki quinoa Otręby z komosy ryżowej Quinoa Kotewka orzech wodny Płatki z orzechami wodnymi

Zobacz też

zboża

Przypisy

Bibliografia Walter Aufhammer: Pseudogetreidearten – Buchweizen, Reismelde und Amarant. Herkunft, Nutzung und Anbau. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2000, .